知识:鬼椒很辣吗

  2022-11-19 17:12:23

鬼椒是一种辣度极高的辣椒,是世界上最辣的辣椒之一。

鬼椒生于印度东北部阿萨姆省附,又名断魂椒。美国学者在经过培育测试后发现,鬼椒的辣度竟然高达1001304斯科维尔单位,调味辣酱顶多2500斯科维尔,一般墨西哥辣椒也才1万斯科维尔。数据经过吉尼斯世界纪录确认后,鬼椒当时已正式成为世界最辣辣椒。